こんにちは！

 

ファスティングで１００倍脂肪燃焼！ダイエット＆デトックス！

 

ファスティングマイスターのKAZUです。

 

本日は亜麻仁油を使った、

 

健康にも美容にも良いレシピをご紹介します！

 

旬の菜の花とオメガ３脂肪酸が豊富のクルミを使った

 

『菜の花とクルミのナムル』です。

 

 

亜麻仁油・クルミには現代人が不足しているオメガ３脂肪酸が多く含まれます。

 

オメガ３脂肪酸は血液をサラサラにして、

 

肌くすみを改善や老化を防ぐ働きがあります。

 

オメガ３脂肪酸の中でも特にαリノレン酸が多く、アレルギーを抑制し、

 

DHAやEPAの材料となり、脳の活性化にも繋がります。。

 

今回はそんな亜麻仁油とクルミ

 

苦味があってデトックス効果抜群の菜の花を使った、

 

健康にも美容にも良いレシピをご紹介します^^

 

【材料】（４人分）

・菜の花：１束

・クルミ：２０g

・ごま油：小さじ１

・亜麻仁油：小さじ１

・塩：小さじ１/２

・おろしニンニク：少々

 

【作り方】

１．菜の花をさっと茹でる

 

２．クルミをオーブンで軽くローストし、棒でたたいて適当な大きさにつぶす

 

３ボウルに塩、ごま油、亜麻仁油を入れ、菜の花とおろしニンニクを和える。

 

４．器に３を盛る。

 

 

茹でて和えるだけ^^

 

とっても簡単に栄養満点の一品の出来上がり。

 

旬の野菜を美味しくいただいて、

 

楽しく健康にキレイになりましょう！

 

ぜひお試しください^^

 

 

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KAZUファスティングサポート

迫田和也